Howdy, I’m Alex. I come from Houston, Texas in the USA. I started Smoke Truck in 2015 with the intent of bringing authentic BBQ and Southern-style cooking to Germany. 

If you enjoy BBQ the way it’s meant to be made, you should like our food.

Howdy, ich bin Alex. Ich komme aus Houston, Texas, USA. Seit 2015 habe ich meinen Smoketruck. Ich moechte authentisches American BBQ und  leckere Gerichte aus den Suedstaaten nach Deutschland bringen.